2025 김장 비용 총정리｜배추값 내리고 마늘값 올랐다! 올해 김장 물가 완벽 분석
2025년 김장철, 배추값은 내려가고 마늘값은 올랐습니다.
올해 김장 비용은 4인 가족 기준 약 30~40만 원대! aT 농산물유통정보 기준 가격 분석부터 정부 할인행사, 알뜰 김장 전략까지 실속 있게 정리했습니다.
배추값은 내리고 마늘값은 올랐다! 2025 김장 물가와 정부 할인 대책 총정리
올해 김장 얼마 들까? 배추·마늘 가격 비교와 알뜰 김장 꿀팁 7가지
2025년 올해 김장 비용 배추 마늘 가격 정보
안녕하세요, 여러분! 어느덧 찬 바람이 솔솔 불어오면서 우리 집 연례행사, 김장철이 코앞으로 다가왔네요. 작년 이맘때쯤 '금배추'라는 말이 나올 정도로 배춧값이 정말 어마어마해서 다들 걱정이 많으셨죠? 저도 정말 장 보러 갈 때마다 깜짝깜짝 놀랐던 기억이 생생해요. 하지만 올해는 다행히도 한숨 돌릴 수 있을 것 같아요! 작년과는 사뭇 다른 2025년 김장 물가 소식, 제가 꼼꼼하게 정리해서 알려드릴게요. ^^
한숨 돌린 배추 가격, 올해는 부담 덜겠어요!
가장 반가운 소식부터 전해드릴게요. 바로 김장의 주인공, 배추 가격이 아주 착해졌다는 소식입니다! 작년의 가격 대란을 생각하면 정말 희소식이 아닐 수 없어요.
작년 '금배추' 악몽은 이제 그만~
한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면, 2025년 10월 23일 기준으로 배추(상품) 1포기 소매가격이 5581원 이라고 해요. 이게 어느 정도냐면요, 작년 같은 기간과 비교했을 때 무려 24.8%나 하락 한 가격이에요! 정말 다행이죠? 배추의 단짝인 무 가격도 마찬가지입니다. 무(상품) 1개 가격이 2379원 으로, 작년보다 32.51%나 떨어졌어요.
이렇게 가격이 안정된 데에는 이유가 있었습니다. 올해 배추와 무의 재배면적이 작년보다 각각 2.5%, 7.4%씩 늘어나면서 공급량이 충분해졌기 때문이라고 합니다. 농부님들의 땀방울 덕분에 올해는 부담 없이 김장을 준비할 수 있게 되었네요.
좋은 배추, 똑똑하게 고르는 꿀팁!
가격이 좋아졌으니 이젠 좋은 물건을 고르는 게 중요하겠죠? 맛있는 김치를 위한 첫걸음, 좋은 배추 고르는 팁을 알려드릴게요.
- 들어봤을 때 묵직한 것: 속이 꽉 찬 배추일수록 무게가 나갑니다. 크기가 비슷하다면 더 무거운 쪽을 고르세요.
- 겉은 푸르고 속은 노란 것: 겉잎은 짙은 녹색을 띠고, 반으로 갈랐을 때 속은 선명한 노란색을 띠는 것이 신선하고 고소해요.
- 밑동 확인하기: 배추의 밑동(뿌리 부분)이 단단하고 하얀색을 띠는 것이 신선한 배추랍니다. 갈색으로 변했거나 무른 것은 피하는 게 좋아요.
하지만 방심은 금물! 복병은 바로 '양념 재료'?!
배춧값 소식에 안심하셨다면 잠시만요! 아쉽게도 모든 재료의 가격이 착해진 건 아니었어요. 김치의 깊은 맛을 내주는 양념 재료들, 특히 마늘 가격이 조금 부담스러울 수 있겠습니다.
올해 김치의 맛을 좌우할 마늘 가격!
김치 맛의 핵심이라고 할 수 있는 마늘! 그런데 올해 깐마늘(상품) 1kg당 소매가격이 1만1443원 으로, 작년보다 9.27% 나 올랐다고 해요. 평년 가격과 비교해도 4.28% 높은 수준이라니, 마늘 구매하실 때 조금 망설여질 수도 있겠어요. 산지 가격 자체가 오르면서 소매가에도 영향을 미친 것으로 보입니다. 그래도 맛있는 김치를 위해 포기할 순 없겠죠?!
쪽파, 양파, 젓갈 등 다른 재료들은 어떨까요?
다른 양념 재료들의 상황도 한번 살펴볼게요. 양파(상품) 1kg당 가격은 2194원으로 작년보다는 3% 정도 올랐지만, 다행히 평년보다는 4.23% 저렴한 수준이라 큰 부담은 없을 것 같아요. 하지만 쪽파는 올해 작황이 조금 부진해서 가격이 다소 높게 형성될 수 있다는 전망이 있습니다.
새우젓이나 멸치액젓 같은 젓갈류는 공급 자체는 충분할 것으로 보여요. 다만, 멸치 생산량이 줄어들면서 멸치액젓 가격은 조금 오를 수도 있다고 하니 참고하시면 좋겠습니다.
슬기로운 김장 생활을 위한 정부 지원 소식!
그래도 너무 걱정만 하지는 마세요. 김장 비용 부담을 덜어주기 위해 정부에서도 여러 가지 대책을 마련하고 있답니다. 이런 정보들을 잘 활용하면 훨씬 알뜰하게 김장을 준비할 수 있어요.
'대한민국 수산대전'을 적극 활용하세요!
정부에서 소비자 부담을 덜어주기 위해 '대한민국 수산대전' 행사를 진행한다고 해요. 이 행사를 통해 새우젓, 멸치액젓 등 김장에 꼭 필요한 수산물을 저렴하게 구매할 수 있는 기회가 열립니다. 김장 전에 마트나 온라인몰에서 관련 행사 소식이 있는지 꼭 확인해보세요! 할인쿠폰이나 카드사 할인 등을 잘 활용하면 젓갈 비용을 꽤 많이 아낄 수 있을 거예요.
수산물 할인바다! 2025 대한민국 수산대전
대한민국 수산대전, 제철 수산물 할인행사 안내, 온누리상품권 및 제로페이 행사매장, 수산물 카드뉴스 제공
fsale.kr
정부 비축 물량 방출 계획
가격이 많이 오른 마늘이나 쪽파 같은 품목에 대해서는 정부가 비축해 둔 물량을 시장에 풀어 가격 안정을 꾀할 계획이라고 합니다. 농림축산식품부에서 11월 초에 김장재료 수급안정대책을 마련해 추진한다고 하니, 본격적인 김장철에는 가격이 조금 더 안정될 수 있다는 희망을 가져봐도 좋겠습니다.
그래서, 2025년 김장 비용, 총정리 해볼게요!
자, 그럼 가장 중요한 부분이죠? 그래서 올해 김장 비용은 대략 얼마나 들까요? 제가 여러 정보를 종합해서 한번 예상해 봤어요.
4인 가족 기준 예상 비용은?
보통 4인 가족 기준으로 배추 20포기 정도 김장을 한다고 가정해 볼게요.
- 배추 (20포기): 5581원 x 20 = 약 11만 1620원
- 무 (5개): 2379원 x 5 = 약 1만 1895원
- 깐마늘 (2kg): 1만1443원 x 2 = 약 2만 2886원
여기에 고춧가루, 젓갈, 소금, 생강, 쪽파 등 다른 재료들을 더하면 대략 30만원대 중후반에서 40만원대 초반 정도가 예상됩니다. 물론 어떤 재료를 얼마나 넣느냐에 따라 비용은 달라질 수 있어요. 작년 '금배추 사태' 때보다는 확실히 저렴해졌지만, 마늘 등 양념 재료 가격 상승으로 인해 평년보다는 조금 더 들 수 있다는 점, 기억해주세요!
알뜰 김장을 위한 마지막 조언!
마지막으로 알뜰하게 김장 준비를 마칠 수 있는 몇 가지 팁을 더 드릴게요.
- 정부 및 지자체 할인 행사 활용하기: 위에서 말씀드린 수산대전 외에도, 각 지역 마트나 전통시장에서 진행하는 김장재료 할인 행사를 놓치지 마세요.
- 전통시장과 지역화폐 활용: 전통시장이 대형마트보다 저렴한 품목들이 많고, 온누리상품권이나 지역화폐를 사용하면 추가 할인 효과도 볼 수 있답니다.
- 가격 정보 사이트 참고하기: aT에서 운영하는 농산물유통정보(KAMIS) 사이트나 앱을 활용하면 품목별 가격을 비교해보고 더 저렴한 곳에서 장을 볼 수 있어요.
올해 김장 물가 소식을 전해드렸는데, 어떠셨나요? 배춧값이 내려가서 정말 다행이지만, 마늘 가격은 조금 아쉽네요. 그래도 온 가족이 둘러앉아 힘을 합쳐 김치를 버무리는 그 시간은 무엇과도 바꿀 수 없는 소중한 추억이잖아요. 미리 꼼꼼하게 계획 세우셔서 알뜰하고 맛있게 김장 담그시고, 올겨울도 든든하게 보내시길 바랄게요!
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